Barbecue populair

Huzarensalade
Frites
Gemengde sla salade
*
Kipspies
Berlijner barbecue worst
Boerenhamburger
Shaslick
Speklap
*
Diverse sauzen
Vers afgebakken stokbrood
 Kruidenboter

€ 18,95 per persoon

Barbecue de luxe

Huzarensalade
Salade van rundvlees
Frites
Gemengde sla salade
*
Biefstuk spies
Reuzen kipspies
Sjaslick
Zalm/Gamba spies
Spareribs
*
Diverse koude sauzen en sátesaus
Ovenverse stokbrood geserveerd met kruidenboter

Buffet van ijstaart met slagroom en dagvers gesneden fruit

 € 25,75 per persoon

American BBQ

Meatsalad
Fried patato
American coleslaw
Salad
*
longhornburger
bakje pulledporc
texas spareribs
chicken smokeystyl
mex steak
*
Diverse texas sauzen
Big bunn broodjes
Stokbrood en kruidenboter

€ 24,95 per persoon.

Duurzame barbecue

Salade
Frites
Gemengde sla salade
*
longhornburger 
longhorn biefstukspies 
Berkshire varkens filetlapje 
Berkshire Barbecueworstje 
scharrel kipsate
scharrel kipsteak
*
Diverse sauzen
Vers afgebakken stokbrood
 Kruidenboter

€ 25,95 per persoon

Duurzame bbq
Onze duurzame bbq bestaat uit lokale producten die zijn samengesteld met de best mogelijke zorg voor mens en dier.

Rundervlees
Longhoorn vlees komt van bijzondere runderen, deze Engelse Longhorns, tillen de recreatieve waarde van ons mooie Westerkwartier op een nog hoger niveau. Deze kudde draagt ook bij aan het versterken van de natuur en biodiversiteit. Slager Nanning te Niekerk houdt zijn dieren duurzaam en in evenwicht met de natuur. 

Kip
De scharrelkip word ook duurzaam en lokaal gehouden en door slager Naning met de best mogelijke zorg klaargemaakt

Varkensvlees
Het berkshire varkensvlees die wij aanbieden komt van de boerderij van Gert Jan Stoeten uit zuidhorn met de slogan: Groen zijn en Groen doen.

Groenten en salades
De salades en groentes komen van telers die duurzaam en bewust hun product aan het verbouwen zijn met volop aandacht voor mens en natuur.

• Onze kok houd graag rekening met bepaalde diëten of vegetariërs. Wel dient dit bij de reservering aangegeven te worden.
• BBQ Kinderen t/m 4 jaar gratis. 5 t/m 12 jaar € 8,50.
• BBQ de luxe, kinderen t/m 4 jaar gratis. 5 t/m 12 jaar € 12,50.